Воронеж, Генерала Лизюкова 61 д

+7 (473) 250-95-59
Aviator.ru
13:00 - 00:00
pilot@aviatorpub.ru
обратный звонок

Главная О нас

О нашем АВИА-ПАБЕ

В Воронеже в районе взлетно-посадочной полосы легендарного «Старого аэропорта» располагается концептуальный авиа-паб «Авиатор», место для мягкой посадки всех влюбленных в небо, воздушную стихию и вкусное пиво!

Гостей мы встречаем авторскими блюдами от шефа-пилота, одинаково вкусными и на земле, и в небе. При полете наши вкусовые рецепторы по-разному распознают нейтральные вкусы из-за перепадов атмосферного давления и влажности, поэтому к составлению меню мы подошли с особым вниманием.

Советуем попробовать знаменитые крафтовые бургеры, которым нет равных в нашем городе, и невероятную пиццу, «Закуску бортинженера», «Ассорти для стюардесс», «Снедь для помощников командира», «Блюдо для командиров воздушного судна». А салат с карамелизированными баклажанами получился действительно на высоте!

Интерьер нашего паба украшают модели самолетов, приборы и музейные экспонаты в авиационной тематике, а в катапультном кресле может сфотографироваться каждый желающий. Также Вы сможете познакомиться с легендарным «Иваном Ивановичем» и выбрать для брони интересную для Вас авиационную зону! А если Ваше заветное желание — полёт на настоящем самолете, то «Авиатор» исполнит и эту мечту! Все просто, ведь паб является логичным продолжением многолетней деятельности любимого многими воронежцами аэроклуба!

А пока Вы выбираете полёт, приходите в авиа-паб уже этим вечером. Душевная атмосфера, трансляция авиашоу и спортивных событий, крафтовое пиво (более 80 сортов), авторские блюда и всегда — лётная погода и мягкая посадка. А каждую пятницу и субботу — живая музыка в жанре рок, инди, лаундж, джаз и блюз.

Не забудьте телефон авиадиспетчера для записи на мягкую посадку!

img

Почему первый концептуальный? Да, потому что авиа-паб «АВИАТОР» - продолжение многолетнего и многим знакомого дела, основная идея которого - дарить вам небо и возможность хотя бы на время стать частью воздушной стихии!

90

Сортов крафтового пива

2

Тематических зала

120

Мест для наших посетителей

Банкетное меню

Утонченная брускетта родом из Италии с ростбифом или ломтиками лосося, аппетитный сет прямиком с мангала, приготовленный на натуральных дровах, фирменный салат Бристелл в невесомости связан с авиацией, как и всё в нашем заведении. И это лишь малая часть того, что мы можем Вам предложить из банкетного меню.

Заказать мероприятие
img
Спортивное меню

Для просмотра ярких спортивных событий мы приготовили ассорти закусок, которые прекрасно сочетаются с пенными напитками. Каждый болельщик найдет набор для себя и своих друзей: Ассорти для командира воздушного судна включает 5 видов колбас, а приготовленных на гриле, а Ассорти для стюардесс – сет морепродуктов. Когда победа любимой команды еще приятнее и вкуснее!

Заказать мероприятие
img
Барное меню

В нашем пабе представлен большой ассортимент крафтового пива: от классического светлого эля до экзотического кокосового стаута. Для расширение вкусовой палитры, мы может предложить сладкую медовуху или игристый сидр. Также у нас есть напитки для тех, кто хочет повысить градус. А кому предстоит сесть за штурвал мы предлагаем авторские лимонады от нашего шефа-пилота.

Заказать мероприятие
img

История авиатора

Многие знают нас по известному всем жителям Воронежа аэроклубу «Авиатор», который начал свою деятельность в 2009 году силами инициативных людей, влюбленных в небо. Важной вехой стало открытие собственного аэродрома ВПП «Борщево» в 2011 году и пополнения авиапарка, после которого можно было с уверенностью говорить о развитии Малой авиации в Воронеже и области, и одновременно начале славной истории «Авиатора». В 2021 году мы сделали то, что всегда было для нас очевидным: мы всегда любили авиацию и вкусно готовить – решение об открытии авиа-паба родилось естественным образом! Теперь это место нашей силы, а для Вас первый авиационный концептуальный паб-ресторан, в котором вы можете не только вкусно поесть, но и отлично отдохнуть благодаря уникальной атмосфере и нашим музыкально-культурным мероприятиям, и даже просветится, ведь у нас много поистине музейных экспонатов. Мы не стоим на месте, славная история Авиатора движется вперед – в 2022 мы открыли единственный в Черноземье Авиационный учебный центр по подготовке частных пилотов и авиационных специалистов! От винта!

2009

Аэроклуб

2011

Собственный аэродром

2021

Открытие паба

2022

Открытие второго зала

2022

Открытие Авиационного учебного центра

Наша миссия и цели

Наша основная миссия — развитие в нашем славном городе вкуса к непревзойдённой авторской кухне, вдохновение к которой наш шеф-пилот черпает из полета — полета собственной фантазии, а также собственного богатого опыта, помноженного на разнообразие мировых тенденций. Также мы являемся сторонниками проводниками традиционной пабной культуры в Воронеже.

И самое главное — мы любим авиацию, и Вы полюбите тоже! 😉 Своим гостям мы предлагаем отправиться в незабываемое вкусовое авиапутешествие по всему миру! Добро пожаловать на борт авиа-паба «Авиатор»! Приятного полета!

Создание нового блюда – это полёт фантазии! Оно должно быть привлекательным для гостя, и я являюсь первым его ценителем, после чего уже приглашаю Вас в путешествие к новым вкусовым предпочтениям!

Наш шеф-пилот – творческая личность, благодаря своему таланту и богатому опыту, буквально творит искусство из свежайших ингредиентов, чтобы превратить его в Ваше любимое блюдо. Как Командир воздушного судна паба «Авиатор» мастерски и одновременно легко управляет Вашими вкусовыми эмоциями и кабинным экипажем на кухне.

Евгений Рыбалкин

Наш шеф-повар

man

Наша команда

img Евгений Рыбалкин

Шеф-повар

img Екатерина

Руководитель полетов

img Эльвира

Арт-директор

img Сердар

Администратор

img Лия

Су-шеф

img Иван Иванович

Ответственный за атмосферу

img Александр

Бармен-штурман

img Виталия

Стюардесса

img Ангелина

Стюардесса

img Варвара

Стюардесса

О нас говорят Смотреть все отзывы

Скажу честно, для меня, как истинного любителя авиации, это место вызвало бурю положительных эмоций) Начиная со входа, где висят шевроны многих частей. Некоторые тем-более родные) А когда входишь уже в само заведение, то тебя встречает огромное количество моделей ЛА) От маленьких до самых больших моделей) Приветливый персонал, отличное меню! Стилистика заведения сделана на 5+
Обязательно буду стараться почаще заглядывать в это заведение)
Советую всем!!!

Даниил Богданов icon

Уютная атмосфера, всегда праздник и торжество!
Живая музыка!!!!👍

Kirill Ikonnikov icon

Отличный паб. Уютный, атмосферный. Большой выбор сортов пива. Кухня великолепная, отмечали день рождения и встречу выпускников. Очень вкусная рулька, бургеры, и все блюда от шефа. Были на дне рождения бара, были бесплатные закуски и десерт, а также отличный концерт живой музыки. Место рекомендую.

Анна Долганова-Счастливая icon

https://vk.com/video_ext.php?oid=-205390712&id=456239453&hash=d8908c3350e1ced9&hd=2

https://vk.com/video_ext.php?oid=-205390712&id=456239449&hash=9415accbec213a42&hd=2

Для тех, кто устал от суеты военных авиационных будней и хочет просто посидеть с друзьями, поспорить о полётах за рюмкой чаю, для всех сочувствующих авиационному народу, для всех, в чьём сердце ещё теплится хотя бы крупица нормальной романтики, место идеальное. Интерьер собран с любовью и знанием дела. Кухня — прям то, что надо усталому путнику. Персонал спокоен, вежлив и стрессоустойчив (но лучше специально не проверять)

Кетрий Каливашвили icon
Забронируйте зал для мероприятия

    * Заполняя форму вы соглашаетесь на обработку персональных данных
    tickets